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Xin Xing

Vinagre de arroz

Vinagre de arroz

🍶 Vinagre Negro Envejecido – Haday
(Chinese Mature Vinegar)

🧾 Ingredientes:
Agua, arroz glutinoso, salvado de trigo, azúcar, sal. (La fórmula puede variar según la región de origen exacta)

⚠️ Alérgenos:
Puede contener trazas de trigo (gluten). Verificar si se declara alérgeno en la etiqueta final del producto.

📦 Detalles del producto:
• Contenido neto: 450 ml
• Tipo: Vinagre negro chino tradicional
• Fermentación: Envejecido naturalmente
• Marca: Haday (海天)

🥢 Modo de uso:
• Ideal para dumplings, fideos y sopas
• Excelente para aderezos y salsas agridulces
• También usado en recetas de cerdo agridulce, berenjena y encurtidos

📌 Dato curioso:
Este vinagre negro envejecido es típico de la región de Zhenjiang en China. Tiene un sabor profundo, ácido con notas dulces y tostadas, gracias a su fermentación prolongada.

Nota importante:
• Conservar en lugar fresco, seco y lejos de la luz directa
• Agitar antes de usar si se forman sedimentos naturales
• No necesita refrigeración una vez abierto, pero se recomienda para mantener su sabor

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