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Tofu fermentado con picante
Tofu fermentado con picante
🌶️ Tofu fermentado picante estilo cantonés – 300g
Este tofu fermentado ligeramente picante es un clásico de la cocina cantonesa. De textura cremosa y sabor intenso con un toque de chile, es perfecto para quienes disfrutan de sabores fermentados y condimentados.
🔸 Ingredientes:
Tofu (soya, agua, coagulante), sal, vino de arroz, chile, azúcar, fermentos naturales, agua.
⚠️ Alérgenos:
Contiene soya. Puede contener trazas de trigo y sulfitos.
🔹 Detalles del producto:
📦 Contenido neto: 300g
🌍 Origen: China
🌶️ Sabor: Salado, fermentado y ligeramente picante
🧄 Uso tradicional: Acompañamiento para arroz blanco, base de salsas o aderezo para vegetales
🧈 Textura: Suave y cremosa, se unta fácilmente
🥄 Modo de preparación:
Puede consumirse directamente como condimento. También se puede mezclar con aceite de sésamo y ajo para crear una salsa para vegetales al vapor, fideos o arroz.
💡 Dato curioso:
Conocido como “fǔrǔ picante” (辣腐乳), este producto ha sido elaborado con métodos tradicionales desde 1893. Su sabor es tan apreciado que algunos lo consideran un "queso vegetal" chino.
🔔 Nota importante:
Conservar refrigerado después de abrir. Mantener el frasco cerrado y en lugar fresco. Consumir antes de la fecha de caducidad indicada.
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