🍶 Salsa Especial para Cocción Roja – Lee Kum Kee
(Seasoned Sauce for Red Cooking)
🧾 Ingredientes:
Agua, azúcar, salsa de soya (agua, frijol de soya, trigo, sal), sal, vino de cocina, especias, saborizantes naturales, reguladores de acidez y conservadores.
⚠️ Alérgenos:
Contiene soya y trigo (gluten).
📦 Detalles del producto:
• Contenido: 410 ml
• Marca: Lee Kum Kee
• Tipo: Salsa preparada para “Red Cooking” (cocción estofada al estilo chino)
• Sustituye 4 ingredientes tradicionales: salsa ligera, salsa oscura, azúcar y vino de cocina
• Ideal para: cerdo estofado, costillas, carnes rojas, tofu y guisos chinos
🥢 Modo de uso:
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Saltea el ingrediente principal
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Agrega agua y la salsa roja Lee Kum Kee
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Cocina a fuego bajo hasta espesar
📌 Dato curioso:
El método “Red Cooking” o “Hong Shao” es una técnica tradicional china en la que las carnes se cocinan lentamente en una mezcla de salsa de soya, azúcar y vino de arroz, lo que da como resultado un sabor dulce-salado y un característico color rojo oscuro brillante.
❗ Nota importante:
• Ahorra tiempo y evita mezclar múltiples condimentos
• No necesita combinarse con otras salsas
• Conservar en un lugar fresco. Refrigerar después de abrir
