Polvo para adobo

🧂 Polvo para adobo chino – Lu Liao Bao
Esta mezcla de especias tradicionales chinas es ideal para preparar carnes adobadas, estofados, sopas o fondos con un sabor profundo y aromático. Incluye ingredientes seleccionados que evocan el auténtico sabor del "lu wei" (adobo chino).

🔸 Ingredientes típicos (pueden variar por lote):
Anís estrella, canela china, cardamomo negro, jengibre seco, clavo, pimienta de Sichuan, hojas de laurel, hinojo, regaliz, cáscara de mandarina seca.

⚠️ Alérgenos:
Puede contener trazas de soya, apio o nueces. Revisar la etiqueta para mayor seguridad.

🔹 Detalles del producto:
🏷️ Contenido neto: Aproximadamente 30 g (1 sobre)
🇨🇳 Origen: China
🗓️ Fecha de empaque: Impresa en la parte trasera del envase
🌡️ Conservación: Mantener en un lugar seco, fresco y sin luz directa
⏳ Vida útil: 24 meses desde su empaque
📦 Empaque: Bolsa plástica sellada con ventana frontal

🔸 Modo de preparación sugerido:

1. Coloca el contenido del sobre en una olla con agua (1.5–2 L)

2. Agrega carne (res, cerdo, pollo) o tofu

3. Cocina a fuego medio por 45–60 minutos

4. Retira el saquito de especias antes de servir

💡 Tip del chef:
Añade un chorrito de salsa de soya y azúcar al caldo para realzar el sabor umami del adobo.

🔔 Nota importante:
No es necesario abrir el sobre interno de especias, ya que está diseñado para infusionar como una bolsita de té.