🧪 Ingredientes: Pollo entero crudo, sin vísceras. Sin condimentos ni aditivos.
⚠️ Alérgenos: No contiene alérgenos comunes. Puede haber contacto cruzado con productos cárnicos en su procesamiento.
📦 Detalles del Producto: Este pollo entero es ideal para preparar en caldos, al horno o guisado. Tiene piel y hueso, lo que permite mantener un sabor profundo durante la cocción. Peso aproximado: 1.2 – 1.8 kg Presentación: Empacado individualmente al vacío o en charola sellada.
👨🍳 Modo de Preparación:
Descongela si se encuentra congelado.
Enjuaga con agua fría.
Cocínalo al horno (a 180 °C por 1.5 h), en caldo (en olla durante 60 min) o rostizado según tu receta favorita.
💡 Dato Curioso: En la cocina asiática, el pollo entero es muy usado para sopas energéticas con jengibre, goji y ginseng, especialmente en invierno.
❗ Nota Importante: Mantener refrigerado entre 0–4 °C o congelado a -18 °C. Cocinar completamente antes de consumir.
