Pato

Pato entero crudo – HuaYing

🧪 Ingredientes:
Pato entero eviscerado sin plumas, listo para cocinar. No contiene conservadores ni aditivos añadidos.

⚠️ Alérgenos:
Libre de alérgenos comunes. Manipulado en instalaciones donde también se procesan productos de origen animal.

📦 Detalles del producto:
Este pato entero, sin plumas ni vísceras, conserva su piel para mantener el sabor y textura tradicional en cocciones prolongadas. Ideal para preparaciones asiáticas como pato laqueado, estofado o a la plancha. Su carne es jugosa, con mayor contenido de grasa comparado con el pollo, lo cual le da un sabor profundo y rico.

• Peso aproximado: 2.5 - 3 kg

• Conservación: Producto congelado

• Empaque: Bolsa al vacío

🍳 Modo de preparación:
Descongela el producto completamente en refrigeración. Puedes hornearlo, hervirlo, asarlo o cocinarlo al vapor. Si deseas preparar un plato tradicional como el pato pekinés, marina previamente con especias y hornea a alta temperatura para lograr piel crujiente.

📌 Dato curioso:
El pato es una de las carnes más utilizadas en la cocina china, especialmente en celebraciones importantes. El famoso “Pato Pekinés” es símbolo de elegancia culinaria desde la dinastía Yuan.

❗Nota importante:
Una vez descongelado, no volver a congelar. Asegúrate de cocinar completamente el producto antes de consumirlo.