Patas De Pollo

🐓 Patas de Pollo – Producto Fresco

🧾 Ingredientes:
Patas de pollo limpias y peladas.

⚠️ Alérgenos:
Libre de alérgenos comunes. No contiene gluten, lácteos, nueces ni soya. (Confirmar con proveedor antes de consumo en personas con alergias severas).

📦 Detalles del producto:
Las patas de pollo son un ingrediente tradicional en la cocina asiática, especialmente en sopas, guisos y snacks marinados. Este producto se entrega crudo, limpio y listo para cocinar. Rica fuente de colágeno y textura gelatinosa al prepararse.

👨🍳 Modo de preparación:

• Hervir durante 10 minutos para limpiar impurezas.

• Cocinar al vapor, guisar o marinar según receta.

• Se puede usar para caldos con alto contenido en colágeno.

• También se fríen para versiones crocantes estilo snack asiático.

📚 Dato curioso:
En la cocina china, las patas de pollo se consideran un manjar por su textura y se asocian con beneficios para la piel debido a su alto contenido de colágeno.

📝 Nota importante:
Conservar refrigerado entre 0 °C y 4 °C. Cocinar completamente antes de consumir. No consumir crudo. Producto no apto para congelar por más de 30 días.