Kai Lan (Brocoli Chino)

Kai Lan – Brócoli Chino Fresco (por manojo)

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🧂 Ingredientes:

Brócoli chino fresco 100% natural. No contiene conservadores ni aditivos.

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⚠️ Alérgenos:

No contiene alérgenos comunes. Producto apto para dietas vegetarianas y veganas.

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🥬 Detalles del producto:

El Kai Lan, también conocido como gai lan o brócoli chino, es una verdura de hojas verdes oscuras con tallos gruesos y carnosos, ligeramente amargos y con un sabor similar al del brócoli tradicional, pero más suave. Es un ingrediente fundamental en la cocina asiática, especialmente en platillos salteados o al vapor.

Formato: manojo fresco
Origen: Asia
Peso promedio por manojo: 250g a 300g

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🍳 Modo de preparación:

1. Lavar bien las hojas y tallos antes de usar.

2. Se puede cocinar al vapor, hervido o salteado.

3. Ideal para acompañar con salsa de ostras, ajo o soya.

4. Cocción recomendada: 3 a 5 minutos.

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🤓 Dato curioso:

Aunque se le conoce como "brócoli chino", el Kai Lan está más emparentado botánicamente con la col rizada. Es muy apreciado por su textura crujiente y su alto contenido de calcio, hierro y vitaminas A y C.

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❗ Nota importante:

Mantener refrigerado y consumir en un plazo máximo de 3 a 5 días después de la compra para conservar su frescura y propiedades nutritivas.