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Hongo enoki
Hongo enoki
🍄 Hongo enoki blanco – Fresco (Flammulina velutipes)
El hongo enoki blanco es un ingrediente esencial en la cocina asiática. Su textura suave, sabor delicado y forma alargada lo hacen ideal para sopas, salteados y platillos al vapor. Se cocina fácilmente y combina bien con carne, tofu, fideos y verduras.
🔸 Ingredientes:
100% hongo enoki fresco (Flammulina velutipes)
⚠️ Alérgenos:
Libre de alérgenos comunes. Producto natural sin aditivos.
🔹 Detalles del producto:
- 🇨🇳 Origen: China
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🗓️ Fecha de empaque: Impresa en el paquete (producto fresco)
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🌡️ Conservación: Mantener refrigerado entre 0–5 °C
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⏳ Vida útil: 5–7 días desde la fecha de empaque
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📦 Empaque: Bolsa sellada o bandeja con film plástico
🔸 Modo de preparación:
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Cortar la base del racimo de hongos y lavar con agua fría.
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Agregar directamente a sopas, salteados o cocer al vapor.
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No es necesario cocinarlos por mucho tiempo; con 2–5 minutos es suficiente.
💡 Ideal para:
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Hot pot chino o coreano
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Sopas miso, ramen o caldos
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Rollitos de lechuga o envolturas
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Salteados estilo wok
🔔 Nota importante:
📦 Este producto muestra la fecha de empaque, como es común en productos frescos. Recomendamos consumir dentro del periodo indicado y mantenerlo siempre refrigerado.
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