Gelatina negra

🍵 Gelatina Negra en Polvo – Soyspring 冰凉粉
Delicioso polvo tradicional para preparar gelatina negra, conocida como "liangfen" o "grass jelly". Muy popular en bebidas frías y postres por su sabor refrescante y textura suave. Ideal para combinar con frutas, miel, leche o tapioca.

🧪 Ingredientes:
Almidón de mesona (hierba china), goma vegetal, carbonato de calcio, saborizantes naturales.

⚠️ Alérgenos:
• No contiene gluten
• No contiene lactosa
• Apto para dietas vegetarianas
• Puede contener trazas de soya (procesado en líneas compartidas)

📦 Detalles del producto:
• Contenido neto: 500 g
• Rinde: Hasta 10 porciones (depende de la concentración)
• Marca: Soyspring 冰泉
• Presentación: Bolsa con polvo para preparar en casa
• Textura final: Suave, gelatinosa, ligeramente amarga (puede endulzarse)

🥢 Modo de preparación:

1. Disolver el polvo en agua caliente (según instrucciones del empaque)

2. Cocinar y dejar enfriar hasta que se solidifique

3. Cortar en cubos y servir frío con miel, leche, frutas o en bubble tea

💡 Dato curioso:
La gelatina negra se prepara a partir de la planta Mesona chinensis, utilizada en la medicina tradicional china por sus propiedades refrescantes para el cuerpo.

⚠️ Nota importante:
• Conservar en lugar seco y fresco
• Una vez preparado, mantener refrigerado y consumir en máximo 48 h
• Producto tradicional ideal para el verano