Ganso

🦆 Ganso Entero 

Ganso entero fresco, listo para cocinar. Ideal para platillos tradicionales asiáticos como el ganso asado al estilo cantonés. Su carne es jugosa, de sabor más intenso que el pollo, perfecta para celebraciones especiales o cenas familiares.

🧪 Ingredientes:
• Ganso entero sin vísceras
• No contiene aditivos ni conservadores

⚠️ Alérgenos:
• Producto 100% natural, sin alérgenos añadidos
• Puede generar reacción en personas con sensibilidad a proteínas animales

📦 Detalles del producto:
• Peso promedio: 2.5 – 3.5 kg
• Producto congelado o refrigerado (según disponibilidad)
• Presentación: Empacado al vacío
• Conservación: Mantener congelado a -18 °C

🍽 Modo de preparación:
Descongela completamente en refrigeración.
Sazona al gusto (tradicionalmente con cinco especias chinas, sal y miel).
Hornea a 180 °C por aproximadamente 1.5 a 2 horas, hasta lograr piel crujiente y carne cocida.

💡 Dato curioso:
El ganso es una de las aves más apreciadas en la gastronomía china, especialmente en festividades como el Año Nuevo Lunar. Su carne grasa y sabrosa es símbolo de abundancia.

⚠️ Nota importante:
• Cocinar completamente antes de consumir
• No volver a congelar una vez descongelado
• Manipular con higiene para evitar contaminación cruzada