Camote Morado

🍠 Camote Morado – Batata de Pulpa Violeta
Camote de origen asiático con una coloración morada intensa en su interior. Ideal para cocer, hornear o usar en postres tradicionales. Su sabor es naturalmente dulce y su textura suave.

🧪 Ingredientes:
• Camote morado 100% natural

⚠️ Alérgenos:
• Libre de alérgenos comunes
• No contiene gluten
• Puede haber contacto cruzado con otros vegetales durante la cosecha o empaque

📦 Detalles del producto:
• Presentación: Camote entero, crudo
• Peso promedio por pieza: 300 g – 500 g
• Conservación: Lugar fresco, seco y ventilado
• Origen: Asia (variedades comúnmente importadas de China o Filipinas)

🔥 Modo de uso/consumo:
• Hervir con cáscara durante 20–30 minutos y pelar después
• Hornear entero envuelto en papel aluminio
• Usar como ingrediente en postres, panes o purés
• También se puede freír o asar

💡 Dato curioso:
El camote morado es rico en antioxidantes, especialmente antocianinas, que también le dan su distintivo color. En algunas culturas se usa para preparar pasteles y dulces por su dulzura natural.

⚠️ Nota importante:
• Lavar antes de cocinar
• No consumir crudo
• Almacenar alejado de la luz directa para prolongar su frescura